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CURRICULUM VITAE Nº 171860 Área Profesional: Educación - Formación http://antoniogarciagalan12.MiCVWeb.com Curriculum Vitae de Las Gabias en España con experiencia en Jefa/jefe Hotel Hospes Palacio de los patos , Camarero Hotel M.A. Nazaríes , Jefe Pub Amsterdam, Jefe Hotel A.C. Santa Paula , Pilsa Educa, Camarero Restaurante Ruta del Veleta, Jefe Restaurante Sancho Casual Food, con los siguientes estudios: Jefe de Sala/Mâitre Hotel Escuela Convento Sto. Domingo, Diplomatura en Ciencias de la Educación E.U. de Magisterio La Inmaculada, Universidad del Granada, Profesión: Académico , Académica , Enólogo , Maestro , Profesor , Profesora , Camarero , Formación - Tecnología ,
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TÍTULO CURRICULUM VITAE | CURRICULUM VITAE: PROFESIONAL DE LA FORMACIÓN EN HOSTELERÍA |
INTRODUCCIÓN | Profesional de la formación en hostelería y Mâitre de hotel poseo amplia experiencia en gestión y servicio de alta restauración. He desarrollado mi carrera profesional en los hoteles mas vanguardistas y restaurantes mas reconocidos. Cuento también con experiencia internacional tras mi paso por Alemania. Especializado en formación general de hostelería hablo con fluidez inglés y aleman con vocabulario específico aplicado al sector.
| | | DATOS PERSONALES | Las Gabias CP: 18110 (Granada) España Fecha Nacimiento: 22/5/1972 |
| | EXPERIENCIA | Hotel A.C. Santa Paula (Sector: Hosteleria, restauración y turismo) 2/ 2014 - Actual Granada (España) | Atención al cliente (Jefe) | Segundo Mâitre desempeñando funciones de organización de eventos, barman, servicio de habitaciones, servicio a la carta, organización de plantilla y gestión de compras. | Pilsa Educa (Sector: Educacion) 9/ 2013 - Actual Granada (España) | Educación - Formación | Formador ocupacional y formación profesional para el empleo desempeñando funciones formativas relacionadas con la hostelería y la restauración | Restaurante Sancho Casual Food (Sector: Hosteleria, restauración y turismo) 4/ 2010 - 7/ 2013 Granada (España) | Turismo - Restauración - Hostelería (Jefe) | Encargado del local desempeñando funciones de organización y gestión de pedidos, plantilla así como organización de eventos. | Pub Amsterdam (Sector: Hosteleria, restauración y turismo) 9/ 2009 - 1/ 2010 Granada (España) | Atención al cliente (Jefe) | Encargado del local desempeñando funciones de gestión, organización de eventos, organización de personal, compras así como de servicio de bar y coctelería | Hotel Hospes Palacio de los patos (Sector: Hosteleria, restauración y turismo) 7/ 2006 - 9/ 2009 Granada (España) | Atención al cliente (Jefa/jefe) | Jefe de rango en restaurante gastronómico con funciones de servicio a la carta, bar, habitaciones, gestión de pedidos así como organización de eventos. | Hotel M.A. Nazaríes (Sector: Hosteleria, restauración y turismo) 7/ 2005 - 7/ 2006 Granada (España) | Atención al cliente (Camarero ) | Camarero de sala, eventos y desayunos. Servicio a la carta, servicio de habitacones y funciones de bartender | Restaurante Ruta del Veleta (Sector: Hosteleria, restauración y turismo) 5/ 2004 - 6/ 2005 Granada (España) | Atención al cliente (Camarero ) | Camarero de sala en uno de los restaurantes referentes de la ciudad de Granada recientemente galardonado con el premio nacional de hostelería.
Servicio a la carta y funciones de barender | | | | | | | | | Capacidades y aptitudes | CAPACIDADES Y APTITUDES PERSONALES Adquiridas a lo largo de la vida y la carrera educativa y profesional, pero no necesariamente avaladas por certificados y diplomas oficiales | Educación - Formación | Facilidad de comunicación con otras personas | Capacidad adquirida en Granada (España) | CAPACIDADES Y APTITUDES ORGANIZATIVAS Por ejemplo, coordinación y administración de personas, proyectos, presupuestos; en el trabajo, en labores de voluntariado (por ejemplo, cultura y deportes) en el hogar, etc. | Educación - Formación | Atención al cliente , protocolo y organización de eventos | Capacidad adquirida en Curso de atención al cliente Imfe Granada (España) | PERMISO(S) DE CONDUCCIÓN Especificar cuales | Educación - Formación | Permiso de conducir B1 | Capacidad adquirida en Autoescuela Granada (España) | | |
Profesiones | Académica en Granada, Málaga, Jaén - Conocimientos en la profesión de Académica: Cursos formativos relacionados con la hostelería y la restauración , Académico , Camarero , Enólogo , Formación - Tecnología , Maestro en Granada, Málaga, Jaén - Conocimientos en la profesión de Maestro: Titulación de Jefe de Sala y amplia experiencia en hoteles de lujo , Profesor , Profesora , | | | Disponibilidad | ¿Estoy dispuesto a viajar? SI | ¿Estoy dispuesto a trabajar en el extranjero? NO | ¿Estoy dispuesto a trabajar fuera de mi zona? NO | | | Objetivos Profesionales | abrirme camino en el mundo de la formación relacionada con la hostelería, el turismo y la restauración | | | Cualidades | Adaptable , Cariñoso/a , Colaborador , Comunicativo/a , Diligente , Eficiente , Honesto/a , Intelectual , Organizado/a , Productivo/a , Responsable , Servicial , Sociable , Trabajador/a | | | Aficiones | Cantar/Tocar Instrumentos musicales, Cine/Películas, Cocinar, Música de Jazz/Blues, Música Rock, Ópera/Música Clásica, Viajar/Turismo, Vino y Degustación | | | Enlaces relacionados: www.antonioformacionsala.blogspot.com blog relacionado con el mundo de la formación en hostelería
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CURRICULUM VITAE Nº 171860 Área Profesional: Educación - Formación http://antoniogarciagalan12.MiCVWeb.com Curriculum Vitae de Las Gabias en España con experiencia en Jefa/jefe Hotel Hospes Palacio de los patos , Camarero Hotel M.A. Nazaríes , Jefe Pub Amsterdam, Jefe Hotel A.C. Santa Paula , Pilsa Educa, Camarero Restaurante Ruta del Veleta, Jefe Restaurante Sancho Casual Food, con los siguientes estudios: Jefe de Sala/Mâitre Hotel Escuela Convento Sto. Domingo, Diplomatura en Ciencias de la Educación E.U. de Magisterio La Inmaculada, Universidad del Granada, Profesión: Académico , Académica , Enólogo , Maestro , Profesor , Profesora , Camarero , Formación - Tecnología ,
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